Для подтверждения вида L.monocytogenes
из подозрительных колоний на CHROMagar Listeria.
Типичный внешний вид микроорганизмов
L.monocytogenes → розовый, окруженный белым ореолом
L.ivanovii → бесцветный, окруженный белым ореолом
L.innocua → роза без ореола
B.cereus → бесцветный с неровным краем (интенсивный ореол)
Listeria monocytogenes - широко распространенная бактерия, присутствующая в почве, сточных водах или фекалиях. Ее способность образовывать листериальные биопленки на контактных поверхностях затрудняет ее уничтожение. Этот патоген может вызывать серьезные пищевые отравления, поэтому он часто является объектом микробного контроля качества на предприятиях пищевой промышленности, чтобы избежать загрязнения продуктов питания. Загрязнение может происходить на всех этапах производственной цепочки пищевых продуктов - от сырья до места потребления.
Компания CHROMagar™ разработала быстрый метод обнаружения L. monocytogenes в пищевых продуктах, включающий следующие простые этапы (1) обогащение в половинном бульоне Фразера в течение 24 часов, (2) выделение в CHROMagar™ Listeria, (3) подтверждение вида Listeria monocytogenes в CHROMagar™ Identification Listeria.
1. Простота и быстрые результаты: Классические подтверждающие тесты для выявления вида L. monocytogenes включают множество утомительных и отнимающих много времени этапов.
CHROMagar™ Identification Listeria упрощает этап подтверждения вида и снижает рабочую нагрузку, следовательно, повышает эффективность работы лаборатории.
Одно пятно подозрительной колонии из CHROMagar™ Listeria, непосредственно помещенное на CHROMagar™ Identification Listeria, обеспечит подтверждение вида L. monocytogenes в течение 24 часов.
---