Лактатдегидрогеназа (LDH/LD) катализирует восстановление пирувата до лактата (P-L) в присутствии восстановленного никотинамид-аденин-динуклеотида (NADH) при pH 7,5. Реакция кинетически контролируется при 340 нм снижением поглощения в результате окисления NADH до NAD+
---