Установка для очистки воздуха для чистых помещений UV-SMELL-SQ

В ресторанах или на промышленных/общественных кухнях во время приготовления пищи выделяются жиры, загрязняющие вещества и неприятные запахи; это может быть оспорено властями и часто вызывает юридические проблемы с соседями. Применяемые внутри кухонных вытяжек и систем аспирации, UVSMELL-SQ вносят значительный вклад в минимизацию этих проблем; жиры представляют собой соединения углерода и водорода, структура которых состоит из сложных цепочек. Если жиры подвергаются интенсивному облучению УФ-С, они поглощают часть этой мощной энергии, и молекулы, переходящие в более высокое энергетическое состояние, становятся более реактивными. По этой причине они рекомбинируют с кислородом, присутствующим в воздухе. Этот процесс вызывает особую и немедленную химическую реакцию - "холодное горение". Результатом этой реакции являются органические и не имеющие запаха короткоцепочечные газы, такие как углекислый газ (CO2), вода и т. д., обычно присутствующие в воздухе. Таким образом, воздух, отфильтрованный с помощью UVSMELL-SQ во время приготовления пищи, уменьшает образование и отложение жира и, как следствие, риск пожара, а также ограничивает рост плесени, которая обычно питается жирами. UV-SMELL-SQ снижает потребность в очистке и обслуживании системы аспирации, продлевает срок службы фильтров, но, что более важно, обеспечивает возможность безопасной работы. В UV-SMELL-SQ используются лампы UV-C и/или UV-C+O3 (озоновые), и это первый прибор на рынке, который может работать с озоновыми или безозоновыми лампами, альтернативно или даже в сочетании друг с другом, в зависимости от потребностей клиента. В таких случаях для достижения высоких результатов часто достаточно мощности УФ-излучения, но озон, сохраняющийся в воздухе в течение нескольких секунд, прежде чем превратиться в простой кислород, максимально повышает эффективность УФ-С.