Гигиена является настолько важным фактором процессов в пищевой промышленности, что ее следует считать одним из этапов производственного процесса. В пищевой промышленности некачественная мойка может негативно сказаться на результатах целого дня производства и непосредственно повлиять на качество готовой продукции. Именно поэтому, для небольших установок, в которых необходим определенный уровень автоматизации, компания INOXPA разработала автоматическую станцию CIP для упрощения мойки этих установок, удаления загрязнений и бактерий.
Конструкция и характеристики
Включает следующие элементы:
1 резервуар с теплоизоляцией объемом 300 л для приготовления моющего раствора.
Нагрев посредством электронагревательного элемента, расположенного в резервуаре, с регулировкой температуры.
Поддержание постоянного уровня в резервуаре посредством прессостата.
Нагнетательный насос HYGINOX SE-28.
Коллекторы с автоматическими дисковыми затворами с пневм.приводом и CTOP+.
Рама с колесами.
Электрический шкаф из нержавеющей стали. Включает сенсорный экран SIEMENS 5,7” и ПЛК с центральным процессором SIEMENS S7-1200 с программами.
Испытания и проверки станции на нашем предприятии.
Пневматические клапаны позволяют предотвратить ошибки на различных этапах функционирования CIP-мойки, таких как подача воды для ополаскивания, химическое средство и его рекуперация, окончательное ополаскивание.
Сочетание пневматических клапанов с ПЛК обеспечивает контроль времени каждого этапа работы; этот параметр является очень важным для обеспечения правильного цикла мойки.
Автоматический контроль температуры.