Полифенолы - это соединения природного происхождения, которые содержатся в основном во фруктах, овощах, орехах, семенах, цветах, коре злаков и напитках.
Полифенолы вызывают большой интерес в связи с растущим количеством доказательств их благотворного влияния на здоровье человека. Сообщалось, что они обладают антиканцерогенным, антиатерогенным, противоязвенным, антитромботическим, противовоспалительным, иммуномодулирующим, антимикробным, сосудорасширяющим и обезболивающим действием. Полифенолы также являются востребованными соединениями в пищевой промышленности в качестве натуральных добавок благодаря своему антиоксидантному, антимикробному и противовоспалительному потенциалу.
Набор BQC Phenolic Compounds Assay Kit - это быстрый, простой и селективный анализ для количественного определения фенольных соединений в широком спектре образцов.
Дополнительная информация
Типоразмеры: 100, 200 и 400 тестов
Срок годности: 1 год
Хранение: -20 ºC
Реагенты: Реагент А, Реагент В, Реагент С и стандарт (гидрат катехина)
Необходимые материалы: спектрофотометр на 96 лунок
---