Гигиеническое исполнение, пригодное для фармацевтических, косметических и пищевых продуктов. Рекомендуется для сложных процессов перемешивания и жидкостей с предельным поведением. Смешивание и гомогенизация продуктов со средней и высокой вязкостью. Оптимально подходит для продуктов, вязкость которых изменяется на протяжении процесса. Кроме того, за счет использования вариатора частоты можно изменить скорость вращения на различных этапах. Якорь со скребками способствует обеспечению равномерной температуры в процессах с передачей тепла. Хорошо подходит для процессов теплообмена.
Принцип работы
Мешалка состоит из двух коаксиальных валов, соединенных с двумя моторами-редукторами, которые вращаются в противоположных направлениях. Центральный вал вращается с более высокой скоростью и оснащен пропеллерами, оптимизированными для диспергирования и смешивания на этапах с низкой вязкостью. Наружный вал соединен с якорем со скребками для гомогенизации продукта и его удаления со стенок резервуара, что позволяет избежать его перегрева и обеспечить более быструю и равномерную передачу тепла. Кроме того, он выполняет роль дефлектора для центральных пропеллеров при низкой вязкости продукта.
Имеется возможность конфигурации большого диапазона значений мощности и скорости вращения, благодаря чему мешалка отличается широким спектром видов применения.
Конструкция и характеристики
Гигиеническое исполнение в соответствии с EHEDG.
CIP и SIP-процессы для всех внутренних элементов.
Простое обслуживание и замена изнашиваемых частей, таких как торцевое уплотнение и подшипник.
Независимые моторы-редукторы высокой эффективности с коническими зубчатыми колесами для якоря и центрального вала.