Очевидно, что для поддержания хорошего самочувствия необходим постоянный мониторинг окислительно-восстановительного баланса, чтобы успеть принять меры до развития ситуации окислительного стресса.
Мониторинг окислительного стресса возможен простым способом - с помощью системы Antioxidant Check
Система Antioxidant Check основана на одноименном веб-приложении, с помощью которого, введя результаты Антиоксидантного теста и заполнив Антиоксидантную анкету, можно получить Антиоксидантное заключение, которое показывает текущую окислительно-восстановительную ситуацию, оценивает антиоксидантную силу, отслеживает тенденцию окислительного стресса, предлагает благоприятные пути и рекомендует дату следующей проверки.
Антиоксидантный тест
Антиоксидантный тест - это колориметрический метод, предназначенный для оценки антиоксидантной способности слюны. Антиоксидантный тест основан на обесцвечивании красного раствора, содержащего ионы железа, комплексированные ионом тиоцианата, за счет работы антиоксидантов, присутствующих в слюне. Антиоксиданты способны восстанавливать ион железа до железистого, что приводит к изменению цвета раствора. Чем выше концентрация антиоксидантов, тем прозрачнее будет исследуемый раствор.
---