Электрические печи ADVANCE оснащены системой управления с помощью кнопок + "Спираль" и имеют 5 диапазонов приготовления: пар, низкотемпературный пар, регенерация, комбинирование и конвекция (до 300 ºC) В этих печах пар для приготовления пищи производится в генераторе вне камеры. В стандартной комплектации они также оснащены датчиком температуры и выдвижным душем, доступным из держателя управления. Требуемое напряжение для электрических печей Advance составляет 230 В 3/400 В 3+N-50 Гц/60 Гц.
---