Реактив в растворе EMSURE®

для биохимиикислотности

Анализ (аргентометрический): ≥ 99,5 % Проба (аргентометрическая; рассчитана на высушенное вещество): 99.0 - 100.5 % Идентичность: проходит тест Внешний вид раствора: проходит тест Кислотность или щелочность: тест пройден pH-значение (5 %; вода): 5.0 - 8.0 Нерастворимые вещества: ≤ 0,005 % Бромид (Br): ≤ 0,005 % Хлорат и нитрат (как NO₃): ≤ 0,003 % Гексацианоферрат II: ≤ 0,0001 % Ферроцианиды: тест пройден Йодид (I): ≤ 0.001 % : проходит тест Нитрит (NO₂): тест пройден Фосфаты (PO₄): ≤ 0,0005 % Сульфат (SO₄): ≤ 0,001 % Общий азот (N): ≤ 0,0005 % Тяжелые металлы (как Pb): ≤ 0,0005 % Тяжелые металлы (ACS): ≤ 0,0005 % As (мышьяк): ≤ 0,00004 % Ba (барий): проходит тест : ≤ 0.001 % Ca (кальций): ≤ 0,002 % Cu (медь): ≤ 0,0002 % Fe (Железо): ≤ 0,0001 % K (Калий): ≤ 0,005 % Mg (магний): ≤ 0,001 % Кальций, магний и R₂O₃-преципитат: ≤ 0,005 % Магний и щелочноземельные металлы (как Ca): ≤ 0,0100 % Потери при сушке (105 °C, 2 ч): ≤ 0,5 % Соответствует ACS, ISO, Reag.ph Eur Применение Разработка столового масла с низким содержанием натрия путем частичной замены хлорида натрия на хлорид калия..: В данном исследовании рассматривается вопрос снижения содержания натрия в столовом масле путем замены хлорида натрия на хлорид калия. Полученные результаты важны для химиков, занимающихся химией продуктов питания и разработкой более здоровых продуктов с приемлемыми сенсорными характеристиками