Анализатор тест-полосок антиоксидантной способности BRS

для контроля нескольких показателейпереносной

Общая антиоксидантная способность (ОАС) - это глобальная мера неферментативной антиоксидантной активности, которая объединяет индивидуальный эффект всех антиоксидантов в данной матрице, а также их аддитивное, синергетическое или антагонистическое взаимодействие. TAC считается важным параметром для определения окислительно-восстановительного состояния биологических и агропродовольственных образцов и может использоваться в качестве косвенного маркера окисления образца. Прибор BRS представляет собой быструю, простую и чувствительную альтернативу спектрофотометрическому анализу для определения TAC. Для измерения TAC в приборе BRS используется вольтамперометрический метод. Образец электрохимически окисляется путем подачи скана потенциала, и значение TAC рассчитывается на основе вольтамперометрического заряда. BRS - это новый электрохимический и портативный прибор, предназначенный для измерения общей антиоксидантной емкости (ОАС) широкого спектра образцов: - БИОМЕДИЦИНСКИЕ ПРОБЫ: для измерения окислительного стресса. Образцы могут быть протестированы напрямую. Испытуемые образцы: плазма, сыворотка, кровь, слюна, моча, клетки и ткани. - Образцы сельскохозяйственной продукции: для изучения антиоксидантной способности новых продуктов/добавок; изучения влияния методов обработки, упаковки и условий хранения на антиоксидантные свойства; срока годности, оставшегося срока полезного использования продуктов или качества и безопасности продуктов. Для обеспечения точности измерений образцы данного типа следует смешивать с электролитом BRS. Испытуемые образцы: соки, напитки, растительные и овощные экстракты и др. Эти образцы следует смешивать с BRS Electrolyte. BRS является очень универсальным инструментом благодаря своей способности измерять практически все жидкие образцы и может использоваться во многих областях.